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主食材: 新東陽三牲-炸鮮魚 1尾 蛤蜊 200克 配料: 九層塔 20克 小番茄 10粒 橄欖油 10cc 料酒 20cc 大蒜 5粒 胡椒鹽 5克 小茴香粉 2克 料理工具: 烘焙紙 1張 步驟: 1、炸鮮魚剖半後放置烘焙紙中 2、將大蒜切片,小番茄切對半,九層塔切碎 3、蛤蜊洗淨加入大蒜片、對半小番茄、九層塔碎勻鋪至魚身 4、接著將橄欖油。 See more